Эларджи
Тягучее мегрельское блюдо из кукурузной крупы и сыра, которое традиционно подают горячим, часто с вином Оджалеши.
Дворцы Дадиани
Исторический дворцовый комплекс и музей, связанный с княжеской династией Дадиани.
Исследуйте регион по фотографиям, найдите место по названию или выберите интересующую вас категорию.
Кухни Самегрело и Сванети заметно различаются: на равнине любят кукурузу, сулугуни, грецкие орехи и острые блюда, а в горах — мясные пироги, картофель, сыр и ароматные сванские приправы.
Тягучее мегрельское блюдо из кукурузной крупы и сыра, которое традиционно подают горячим, часто с вином Оджалеши.
Мягкая кукурузная каша гоми с насыщенным, щедро приправленным орехово-мясным харчо.
Нежные сырные рулетики с мятой в сливочном молочном соусе.
Упругий рассольный сыр, глубоко укоренившийся в кулинарных традициях Самегрело и Сванети.
Хлеб с сырной начинкой и дополнительным слоем сыра сверху.
Яркие традиции острых приправ на основе перца, зелени и специй.
Знаковый красный сорт винограда Самегрело, исторически сопровождавший богатую кухню региона.
Знаменитый сванский пирог с мясом, душистыми горными травами и специями.
Тягучее пюре из картофеля с сыром — сытное горное блюдо, которое иногда называют сванским эларджи.
Кукурузные лепёшки с сыром — классическое дополнение к сванскому застолью.
Очень ароматная смесь соли, чеснока и горных специй — основа характерного сванского вкуса.
Составьте индивидуальное путешествие из местной кухни, культуры, природы, гостеприимства и экскурсий с гидом — с учётом ваших интересов, темпа и предпочтений.
Эти карточки показывают ваши предпочтения, а не подтверждённые варианты от партнёров. Выберите желаемую атмосферу, и после получения заявки GDD предложит подходящие доступные отели или рестораны.
Укажите основные данные, выберите интересующие вас впечатления, региональные блюда или дегустации, а затем добавьте хотя бы одну достопримечательность, отель или ресторан.